世界を読み解く方法長期投資の前提にある進化論の曲解
数年前のベストセラー、吉川浩満「理不尽な進化」が文庫化されていた。以前は図書館で借りて読んだが、この機会に購入し、マーカーで線を引いたり、付箋を付けたりしながら再読している。 チャールズ・ダーウィン...
世界を読み解く方法お薦めの本東西思想の融合の先にある真の人工知能／三宅陽一郎「人工知能が生命になるとき」
西洋の思想を基に開発が進んでいる現在の人工知能に、東洋の思想を融合することで、人工知能はもう一段階上の、「人工生命」の域に達することができるのではないか？ そんな問題提起をした一冊、 三...
COVID-19乃木坂のフレンチ、FEUが閉店の衝撃！
フランス料理で一番好きだった乃木坂の「FEU」が6月末に閉店。2018年7月に初めて訪れてから、今までに7回美味しくいただいた。 夏は駅近の店で食事をしたいな、という不純な動機からたまたま出会い...
世界を読み解く方法ホイジンガ「ホモ・ルーデンス」を要約・編集
ホイジンガ「ホモ・ルーデンス」を久しぶりに読み直したので、頭の整理を兼ねて、要約・編集を試みた。 人間文化の根底には「遊び」があるならば、今の社会で、危惧すべき状況は何か？ 破綻する仕組みは何か？ ...
世界を読み解く方法羽生善治さんの学習の高速道路論
毎年ゴールデンウィークに再編集することを習慣にしている、 かつて将棋の羽生善治さんが語った「学習の高速道路論」。 2017年の「永世七冠」達成から、2018年はまさかの「無冠」へ転落。27年9ヶ月...
食文化と美食探訪美味しさには「ひとてま」は洋食の幻想？
投資の世界は、努力と成果が正比例することはめったになく、論理の積み上げよりも直感勝負で、半分くらいは運次第と思ってる。 だから自分で料理を作るようになって間もない頃は、手間をかけた分だけ美味しくなる...
世界を読み解く方法ホイジンガ、カイヨワの「遊び」の定義
人間文化の起源をたどれば、すべて「遊び」にたどり着く。 そう解き明かした古典的名著、 ホイジンガ「ホモ・ルーデンス」 ロジェ・カイヨワ「遊びと人間」 を読み返してみようと思い立った。なんと...
お薦めの本ジェイムズ・ロム編「セネカ 死ぬときに後悔しない方法」
セネカ「生の短さについて」を再読しようと思い立ったが、誰かが編集したもので新たな視点が欲しいなと手に取った、 ジェイムズ・ロム編「セネカ 死ぬときに後悔しない方法」 でも読んでみたら、「...
世界を読み解く方法歴史とは現在と過去との対話／エドワード・ハレット・カー「歴史とは何か」
すべての歴史は現代史と結びつけて解釈されるものだから、歴史に学ぶことで今に活かすことができる。そんな話を、本村凌二「教養としての世界史の読み方」で読んで、なるほど！ と感心したが、以前から語られていた...
食文化と美食探訪地産地消の定義（日本サステイナブル・レストラン協会）
昨日、日本サステイナブル・レストラン協会（SRA）のセミナーを視聴していて、地産地消の定義って距離で表すとそうなるんだ、と思ったけど、よくよく地図を確認してみると、なんだかモヤッとしてしまった話。 ...
古典に学ぶ人生論念仏の心がまえ？そんなものはない！「一遍上人語録」
踊り念仏で鎌倉時代の日本を遊行した時宗の開祖、一遍。久しぶりに「一遍上人語録」を読み直している。 念仏の心がまえを問われた一遍は、 「南無阿弥陀仏と申す外、さらに用心もなく、此外に又示すべき安...
世界を読み解く方法真の進歩は不条理な苦痛の減殺とともに／市井三郎「歴史の進歩とはなにか」
人間の歴史が直線的・必然的に「進歩」を続けてきたし、今後も続けていくだろう、という価値観は幻想なのではないか？ そもそも進歩の基準や価値尺度が間違っているのでは？ そんな考察をした歴史哲学書、 ...
食文化と美食探訪高級食パンより売れて欲しい、ラ・テールの角食パン北海道「ゆめきらり」
昨日たまたま購入した食パン（1斤302円）の背景が素晴らしく、高級食パンで行列に並んでいる場合じゃないぞ！という話。 その食パンというのが、 ラ・テールの角食パン北海道「ゆめきらり」 ウ...
日本の歴史と文化古代の森林破壊の象徴。東大寺、松茸文化、田上の禿。
日本史上、最初の森林破壊は飛鳥・奈良時代にはじまったようだ。 法隆寺（607）から東大寺（758）までの間に、巨大寺院や大仏の建造が続いたことや、平安京（794）までの度重なる遷都で（一説には木材...
古典に学ぶ人生論怒りの源は無知か傲慢／セネカ「怒りについて」
岩波文庫の兼利琢也訳、セネカ「怒りについて」を読んだ。 セネカの著作のなかで「対話篇」と呼ばれる全12巻の作品があり、 第1巻「摂理について」 第2巻「賢者の恒心について」 第3,4,5巻...
日記と雑談実るほど頭を垂れる稲穂かな
人は誰しも〇〇の分野の専門である、と思い込んでしまうと、自分の方が偉いと幻想を抱き、他者を攻撃してしまうものなのだろうか。そんな事例を最近見かけることが続き、うーむ。。。 人のふり見て我がふり直せ ...
百人一首百人一首は記憶力ではなく教養を試されるもの
百人一首の本を見つけるとなんとなく買ってしまう。いったい何冊あるのか数えてみると、こんなにあった。 水原紫苑「百人一首 うたものがたり」（2021） 最果タヒ「百人一首という感情」（2018...
お薦めの本謙虚の強さ／大川慎太郎「証言 羽生世代」
羽生善治、森内俊之、郷田真隆、佐藤康光を中心とした世代の棋士が、はじめてタイトルを獲得したのが1989年。（19歳の羽生が竜王位）以来2018年末に羽生が無冠になるまで、将棋界の中心はこの世代だった。...
人工知能をめぐる議論人間は限られた時間の中で何をやろうとしているのか？
対談集・養老孟司「ＡＩの壁」の中での羽生善治さんの発言。 「例えば、アルファ碁は機械学習で3000万局ぐらい練習しているんです。人間が一生、一生懸命やり続けても10万局ぐらいですからね。ＡＩと人...
食文化と美食探訪日本料理×SDGs。プラスチックゴミと養殖魚。
先ごろ視聴した日本料理に関するオンラインセミナーで、SDGs（Sustainable Development Goals）に言及していたのでメモ。 和食文化学会シンポジウム 柴田書店オンライン...